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Mother Moon Cafe

レモンポピーシードのエンゼルフードケーキ

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当店人気NO.1のエンゼルフードケーキに、
期間限定で暑い夏にぴったりな爽やかレモンver.が登場。
生地は卵白のみを使用しており、白くふわっふわなシフォンケーキに。
今回は生地に、香ばしい香りとプチプチの食感が特徴の
ブルーポピーシードとレモンジャムを加え、レモンクリームでコーティング。    
爽やかな香りが広がりよりケーキ全体で
レモンの美味しさを堪能することができます。

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