薬膳とは？

健康維持や病気を予防する目的で、季節や気候、パートナーの体に合わせて食材や漢方薬の原料となる生薬を選び、調理する食事のことです。

これだけを聞くと少し難しく聞こえますが、例えば、

私たちも「寒い季節には体を温めるものを食べる」ことで心身を整えていますよね。これも薬膳の考え方の1つです。

自分で食事を選べないパートナーのために私たちが「薬膳」を取り入れられるといいですよね！

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