4.27sat～

この春、マザームーンカフェに新メニュー・“高アミロース米”を使ったスパイスカレーが登場いたします。

高アミロース米とは、粘り気がなくパラパラとした食感が特徴的で、カレーに向いているお米といわれています。日本で食べられる高アミロース米は輸入のものが多い中、地産地消にこだわり、国産の高アミロース米を使用しています。是非、ルーに負けないお米一粒一粒の食感をお楽しみください。また、血糖値の上昇を抑える玄米100％で、美容・健康にも嬉しい一品です。

写真：アサリと海老のココナッツカレー（1,380円+tax）